Rabri Recipe | Rabri Recipe in urdu

Rabri Recipe

Rabri Recipe | Rabri Recipe in urdu

rabri recipe

doodh 1 klov

khoya 50 gram

Aliche 1 dana

badam 6 Adad ( bareek kaat len )

chaaray maghaz 1 chaye ka chamcha ( bareek pees len )

safaid mosli aadha chaye ka chamcha

cheeni 3 khanay ke chamcha. ya hasb zaroorat



tarkeeb
rabri recipe
rabri recipe sab se pehlay doodh ko aik daigchi mein daal kar is ko abala den jab doodh ubalna shuru kar day is mein safaid mosli. badam. Aliche. aur chaaray maghaz daal kar halki aanch par pakayen aur baar baar chamcha hilaate rahay jab doodh aadha klov reh jaye to is mein khoya aur cheeni shaamil kar diya aur mazeed 5 se 10 minute tak pakayen ab kisi dosray bartan mein nikaal kar freezer mein thanda kar len aap ka taaqat se bharpoor rabri doodh tayyar hai sheeshay ke glass ke andar rooh afzaa ya strawberry syrup laga kar paish karen .

note

Rabrabei doodh aap bohat se tareeqon se bana satke ho lekin oopar diya ho tareeqa aasaan aur faida mand hai. agar aap ziyada logon ke liye Rabri tayyar karna chahtay ho to is ko makayi ke aattay se bhi gaarha kya ja sakta hai aur ziyada tar rabri doodh ka kaarobar karne walay makayi ka aatta hi istemaal karte hain. rabri recipe

misaal ke tor par aagr 10 klov doodh ko tayyar kar rahay ho to is mein aik klov khoya 8 se 10 danay sabz aliche aur aik pao badam kaafi hain gaarha karne ke liye aap aik pao makayi ka aatta shaamil kar len yeh kam waqt mein hi tayyar ho jaye ga. is mein aap kulfa strawberry ya tooti fruity ka sense bhi istemaal kar satke ho. agar aap rabri doodh ka kaarobar karna chahtay ho aur ziyada miqdaar mein tayyar karna chahtay ho to kmint  mein bitayen hum aap ke liye is ki aasaan aur kam kharchay mein rispi le kar aaye ge .

agar rispi achi lagi ho to –apne doston ke sath zaroor share karen shukriya

اجزا

abri Recipe

دودھ 1 کلو

کھویا 50 گرام

الئچی 1 دانہ

بادام 6 عدد ( باریک کاٹ لیں )

چارے مغز 1 چائے کا چمچہ ( باریک پیس لیں )

سفید موسلی آدھا چائے کا چمچہ

چینی 3 کھانے کے چمچہ۔یا حسب ضرورت

 

ترکیب

Rabri Recipe

rabri recipe سب سے پہلے دودھ کو ایک دیگچی میں ڈال کر اس کو ابالا دیں جب دودھ ابلنا شروع کر دے اس میں سفید موسلی۔بادام۔الئچی۔اور چارے مغز ڈال کر ہلکی آنچ پر پکائیں اور بار بار چمچہ ہلاتے رہے جب دودھ آدھا کلو رہ جائے تو اس میں کھویا اور چینی شامل کر دیا اور مزید 5 سے 10 منٹ تک پکائیں اب کسی دوسرے برتن میں نکال کر فریزر میں ٹھنڈا کر لیں آپ کا طاقت سے بھرپور ربڑی دودھ تیار ہے شیشے کے گلاس کے اندر روح افزا یا اسٹابری سیرپ لگا کر پیش کریں۔

نوٹ

ربڈی دودھ آپ بہت سے طریقوں سے بنا سکتے ہو لیکن اوپر دیا ہو طریقہ اسان اور فائدہ مند ہے۔اگر آپ زیادہ لوگوں کے لئے ربڈی تیار کرنا چاہتے ہو تو اس کو مکئی کے آٹے سے بھی گاڑھا کیا جا سکتا ہے اور زیادہ تر ربڑی دودھ کا کاروبار کرنے والے مکئی کا آٹا ہی استعمال کرتے ہیں۔ rabri recipe

مثال کے طور پر آگر 10 کلو دودھ کو تیار کر رہے ہو تو اس میں ایک کلو کھویا 8 سے 10 دانے سبز الئچی اور ایک پاؤ بادام کافی ہیں گاڑھا کرنے کے لیے آپ ایک پاؤ مکئی کا آٹا شامل کر لیں یہ کم وقت میں ہی تیار ہو جائے گا۔اس میں آپ قلفا اسٹابری یا ٹوٹی فروٹی کا سینس بھی استعمال کر سکتے ہو۔اگر آپ ربڑی دودھ کا کاروبار کرنا چاہتے ہو اور زیادہ مقدار میں تیار کرنا چاہتے ہو تو کمینٹ سکشن میں بتائیں ہم آپ کے لئے اس کی آسان اور کم خرچے میں ریسپی لے کر آئے گے۔

اگر ریسپی اچھی لگی ہو تو اپنے دوستوں کے ساتھ ضرور شیئر کریں شکریہ،